Restaurant Dolce Vita

Kleinens, feines Restaurant im Zentrum Klagenfurts

Wer gerne auf Haubenniveau isst, wird dieses Restaurant lieben! Das Dolce Vita ist die Gourmet-Adresse in Klagenfurt, im aktuellen Gault Millau 2020 ausgezeichnet mit drei Hauben.

Mastermind Stephan Vadnjal zaubert in seinem kleinen, feinen Bistretto wunderbar leichte, mediterrane Köstlichkeiten auf die Teller. Der kulinarische Fokus liegt auf Meeresfrüchten und Fischgerichten, wobei Wert gelegt wird auf höchste Produktqualität. Verarbeitet werden beispielsweise ausschließlich Meeresfische aus Wildfang.

Sitzplätze für 25 Personen